La Socièté Elior assure la restauration des patients, résidents et personnels de l’établissement. Les menus sont élaborés par une diététicienne.

Les repas sont servis en chambre ou en salle à manger pour les résidents
de l’USLD (Unité de Soins de Longue Durée) et
de l'EHPAD (Établissement d’Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes).

Les repas sont adaptés à votre état de santé et à vos convictions religieuses.

Un accompagnant peut prendre ses repas avec vous. Pour cela, il devra acheter un ticket repas (5.54€ par repas) à l’accueil et le remettre à l’infirmière du service.

La Société Elior a mis en place le concept des "faciles à manger", gamme de menus adaptés aux personnes présentant des troubles dans leur alimentation et souffrant de dénutrition.

Ainsi le chef de cuisine et son équipe déclinent le menu du jour en ballotine, fondant, terrine, délice. Ils préservent des saveurs diversifiées tout en gardant une présentation qui réveille les sens.

Une diététicienne « Elior » présente ponctuellement sur le site, veille au bon déroulement de fabrication de ces textures modifiées et participe à la prise des repas en EHPAD.

Le Pôle Gériatrique Saint-François propose à tous ses patients ou résidents cette prestation.